반응형 가족요리1 온 가족 요리 놀이, 5살 아이와 함께 돈까스 만들기 오랜만에 집에서 주말 맞이 가족요리를 했다. 아이랑은 둘이서 쿠키도 만들고, 케이크도 만들고, 고구마 말랭이도 만들고 하는데 회사일로 바쁜 남편은 늘 없을 때가 많으니까. 그래도 아주 가끔 주말에 남편까지 함께 가족 요리를 하곤 한다. 혼자 하려면 번거롭지만, 온 가족 함께 하면 금방 뚝딱 만드는 '돈까스 만들기' 5살 아이도 재미있게 하는 돈까스 요리 소개 :) 제일 먼저 돈까스용 고기 준비. 우리는 보통 돼지고기 등심으로 만든다. 고기가 두툼하게 씹히는 돈까스를 좋아하다 보니 굳이 고기 망치로 얇게 펴지 않고, 돈까스용 고기에 소금과 후추만 밑간 해서 재워둔다. 밑간 해둔 돼지 등심, 밀가루, 계란물, 빵가루면 준비 끝. 계란물 만들기도 아이 담당이다. 남편이랑 나는 고기 밑간 할 때 아이는 계란물을.. 2022. 11. 29. 이전 1 다음 728x90
