반응형 홍천픽업식당1 홍천 비발디 근처 맛집) 비발디송어골 & 평창한우마을 홍천대명점 홍천 비발디파크 맛집 리뷰. 비발디파크 안에도 식당이 많긴 하지만, 리조트 안에는 대부분 프랜차이즈 식당이 많아서 비발디파크 근처 식당을 알아봤다. 비발디 송어골 여행 첫날 점심에 먹었던 비발디송어골. 홍천 송어회 원조라고 되어있다. 네이버 리뷰에도 별점 리뷰가 괜찮아서 네이버 예약을 미리 하고 다녀왔다. 위치도 비발디파크에서 차 타고 5분 정도로 아주 가깝다. 가장 먼저주문한 송어회. 나는 송어회를 먹어봤는데, 동생들은 처음이라 살짝 걱정을 했다. 처음 먹어보는 송어회가 맛이 없으면 안 되니까. 비발디 송어골의 송어회는 아주 싱싱했다. 비린내나 잡내도 없고, 탱글탱글하고 쫀듯한 맛. 꼭 생긴 건 연어회와 비슷한데, 식감은 우럭 같은 쫄깃함이 있다. 보통 송어회 먹을 때 콩가루를 찍어먹거나 초장 넣고 야.. 2022. 7. 19. 이전 1 다음 728x90